Chandon Reserve Brut
O aroma revela sutilezas florais e frutadas. A primeira impressão ao paladar é de acidez equilibrada, seguida da nítida sensação de redondeza e frescor.
Carta de
Vinhos
Fundada em 1995, a Casa Mayer é a mais antiga loja especializada em vinhos de Balneário Camboriú em atividade e agora transformada em Casa Delli, continua empenhada em distribuir os melhores vinhos em nossa região. Sempre com uma proposta de simplificar o consumo de vinho, mas claro, sem deixar de lado toda a tradição, prazer e requinte que o vinho pode proporcionar.
ESPUMANTES
BRASIL
Miolo Terranova Moscatel
Espumante natural elaborado, pelo processo italiano Asti. É um vinho espumante ótimo para sobremesa, aperitivo ou acompanhar momentos descontraídos e especiais.
80,00
Miolo Terranova Demi Sec
Leve intensidade de cor, com tonalidade amarelo-esverdeada, perlage fina e persistente. Seu aroma ressalta características frutadas, mel e especiarias. Em boca tem bom frescor, equilíbrio e retrogosto levemente doce e agradável.
80,00
Miolo Terranova Brut
Espumante com leve intensidade de cor, tonalidade amareloesverdeada, perlage fina e persistente. Aroma de frutas tropicaise de flores, como rosa e margarida. Em boca tem bom frescor,equilíbrio e retrogosto agradável.
80,00
VINHOS ROSÉS
BRASIL
Miolo Seleção Cabernet Sauv./Tempranillo
Límpido, brilhante, coloração rosada de média intensidade. Apresenta um aroma delicado, de frutas vermelhas, morango e cereja. É macio, leve, de média persistência e agradável.
78,00
Juliette Cabernet Sauvignon/Merlot
Um vinho leve, na boca é fresco, com agradável toque de frutas vermelhas, como morango e pitanga. No nariz aromas de frutas vermelhas frescas e muito refrescante.
189,00
CHILE
Casillero Del Diablo Rosé
Delicado aroma de frutas silvestres, lembrando romã, rosas,morango e toques florais. Leve e delicado, com acidez marcante e equilibrada.
129,00
Undurraga Aliwen Reserva Rosé
O aliwen rosé é um blend de uvas tintas provenientes do vinhedo da undurraga localizado no vale de colchagua. Aqui temos um rosé delicioso, delicadamente perfumado e super refrescante.
129,00
ITÁLIA
Freixenet Rosé
Este rosé é feito com as castas clássicas da região do Veneto. Desfrute de pratos gelados em um dia de sol ou combine com pratos leves e culinária picante para uma experiência de sabor inesquecível.
165,00
VINHOS BRANCOS
BRASIL
Miolo Seleção Chardonnay/Viogner
Límpido, brilhante, coloração rosada de média intensidade. Apresenta um aroma delicado, de frutas vermelhas, morango e cereja. É macio, leve, de média persistência e agradável.
78,00
Miolo Single Vineyard Riesling/Johannisberg
Único branco da linha, este vinho é produzido na região da Campanha Meridional com uma das grandes uvas da Alemanha, trazendo a personalidade marcada pela elegância e grande complexidade.
132,00
ARGENTINA
Latitud 33º Chardonnay
Sua coloração é amarelo dourado com reflexos verdes, aroma intenso com notas de frutas frescas. Seu sabor expressa claramente toda a delicadeza da uva madura do Chardonnay argentino.
149,00
CHILE
Concha Y Toro Reservado Sauvignon Blanc
Vinho branco de intensos aromas de flores e frutas tropicais como maracujá, maçã e abacaxi. Leve e saboroso, é agradável e de grande frescor.
78,00
Casa Santiago Chardonnay
Vinho com toques de amarelo palha e aromas marcantes de flores de pêra, abacaxi e acácia. Harmonização com aves, tais como: peru, frango , além de ser uma escolha perfeita para combinar com peixes.
99,00
PORTUGAL
Cartuxa EA Branco
Elaborado com as uvas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, ambas cultivadas no DOC Alentejo Évora. É um vinho de bom corpo, tem persistência e é muito harmonioso em boca.
154,00
Alecrim Branco
Este vinho branco português tem uma boa acidez, é frutado e macio em boca. É produzido com uvas brancas tradicionalmente cultivadas em Portugal, este branco traz um estilo gastronômico.
89,00
VINHOS TINTOS
BRASIL
Miolo Single Vineyard Cabernet Franc
Coloração vermelho-violáceo. Vinho untuoso, de média estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante.
132,00
Miolo Single Vineyard Pinot Noir
Produzido na Campanha Meridional com uma das grandes uvas originárias da região da Borgonha, na França, este vinho é elegante e extremamente delicado.
132,00
ARGENTINA
Latitud 33° Malbec
Apresenta coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aroma intenso de frutas frescas vermelhas como framboesa e morango, e ligeiros toques de caramelo e baunilha.
149,00
La Linda Malbec
Delicado, com taninos pouco marcantes e cor vermelha intensa. As uvas são cultivadas no vinhedo Finca La Linda, localizado em Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.
187,00
CHILE
Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon
Vinho com aroma de cerejas maduras, groselha e ameixas com um toque de baunilha. Na boca apresenta bom corpo, taninos aveludados e harmoniosos.
129,00
Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon
Coloração vermelho-escura com aromas intensos de frutos negros, ameixa, cereja, chocolate e cassis. No paladar é concentrado, com taninos adocicados e notas de frutas vermelhas.
78,00
Go Up Carménère
De alma jovem, este vinho reflete muito bem sua estrutura em seu rótulo moderno e descontraído. Um vinho muito fácil de beber, elaborado com a uva Carmenere, a mais emblemática variedade chilena.
132,00
Casa Santiago Cabernet Sauvignon
De cor vermelho rubi, este Cabernet apresenta notas de morango e framboesa com notas suaves de chocolate e em boca é um vinho que apresenta taninos redondos.
99,00
Undurraga U Merlot
Seu Merlot apresenta um aroma límpido, com notas de frutas vermelhas, ervas e especiarias. Na boca é saboroso, frutado, com médio-corpo, taninos macios e ótimo equilíbrio. Um vinho perfeito para o consumo cotidiano.
105,00
PORTUGAL
Cartuxa EA
Um vinho refrescante e jovem, pronto para o consumo imediato e muito fácil de beber. Possui um aroma de frutas vermelhas maduras com toques de especiarias.
154,00
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